(LAPORAN KETUA PANITIA, disampaikan oleh RIFEL)
Yth, Bapak Wakil Bupati solok;
yth, Ibu Dr. Zulmiar Yanri, PhD, Sp. Ok Anggota DPR RI /Bundo Kanduang Nagari Talang
Yth, Bapak Ketua dan Anggota DPRD Kabupaten Solok yang hadir pada hari ini.
Yth, Bapak Kepala Dinas Pariwisata Kab Solok
Yth, Bapak Camat Gunung Talang Beserta Muspika
Yth, Bapak Wali Nagari, Bapak Ketua BMN dan Bapak Ketua KAN
Yth, Niniak Mamak, Alim Ulama, Cadiak Pandai, Bundo Kanduang serta pemuda yang tidak mungkin kami sampaikan satu persatu.
Puji dan Syukur kita ucapkan kepada Allah SWT, yang senantiasa memberikan hidayahnya kepada kita. dengan karunia Allah lah kita dapat hadir di Balai adat Nagari Talang ini dalam rangka pembukaan Lomba Malamang dan Festifal Lagu Minang.
Kemudian kita bermohon kepada Allah semoga disampikannya selawatdan salam kita kepada nabi MUhammad SAW. beliau lah satu satunya yang dapat memberikan safaatnya di hari perhitungan nantinya. semoga dengan sunnah serta syari'at yang beliau tinggalkan untuk kita dapat menjadi pelindung kita didunia dan diakhirat.
Hadirin yang kami hormati. Disebahagian nagari, tradisi
malamang sebagai makanan tradisonal masyarakat minang sudah mulai pudar, bahkan
dibeberapa nagari Lamang sudah diganti dengan roti Manih yang kalau dikaji
sejarahnya ini adalah makanan bangsa eropa yang kalau dimasyarakat minang lebih
akrab disebut makanan balando.
Pergeseran tradisi ini terjadi
karena ada kecendrungan masyarakat yang melaksanakan baralek untuk lebih
praktis dan harga terjangkau. Namun tanpa disadari kita telah melupakan makanan
khas masyarakat kita sendiri sehingga lamang kian terpinggirkan, lamang menjadi
satu makanan yang langka di beberapa nagari yang katanya adalah nagari dalam
kesatuan Hukum adat masyarakat minang.
Lomba rangmudo malamang adalah
wujud dari kehawatiran akan bergesernya nilai budaya masyarakat minang,
khususnya dikabupaten solok, dalam lomba ini akan ditampilkan kolabirasi antara
orang tua dengan generasi muda dalam membuat masakan lamang. Melalui kolabirasi
tersebut diharapkan akan terjadi transfer ilmu dan kemampuan malamang serta
mengembalikan semangat dan kecintaan generasi muda terhadap masakan khas
Minang.
Karena Lomba ini masih
tergolong baru dilaksanakan, panitia pelaksana baru bisa melaksanakan kegiatan
dalam lingkup Nagari Talang saja, kedepannya kami berharap bisa lebih
diperluas ruang lingkup pelaksanaannya.
Dalam kegiatan ini, panitia
menyediakan segala kebutuhan perlatan malamang, namun bahan baku makanan harus
disediakan oleh peserta lomba. Proses yang dilombakan adalah membuat adonan,
memasukkan kedalam talang, Pembakaran serta penyajian dalam piring. Jenis
lamang yang akan dibuat adalah Lamang sipuluik Hitam/ Merah, Lamang Sipuluik
Putiah, Lamang Kundua, Lamang Ubi, Lamang Isi Pisang dan Lamang Kreatif
Lainnya.
kemudian, Kecanggihan media dan teknologi
informasi saat ini memberikan peluang yang sangat luas bagi budaya dan kesenian
dari penjuru dunia untuk disaksikan dan dikenal oleh masyarakat dan generasi
muda. Berbagai macam budaya masuk dengan mudah kedalam kehidupan masyarakat.
jika tidak ada filter, maka budaya budaya luar ini akan menggeser budaya Minang
Kabau yang menjadi jatidiri masyarakat kabupaten solok.
Tidak semua budaya luar itu
merusak, namun tak dapat dipungkiri bahwa telah semakin banyak budaya luar
masuk ke ranah minang dengan identitas yang tidak sesuai dengan falsafah
masyarakat minang yang adatnya bersendikan syarak, syarak bersendikan
kitabullah. Gaya hidup masyarakat minang di Sumatera Barat bergeser menjadi
gaya hidup masyarakat barat.
Salah satu dampak pergeseran
ini adalah berpindahnya selera seni masyarakat dan generasi muda khususnya
dikabupaten Solok. Lagu Barat, Rock, R&B dan Rap telah hampir sukses
menggeser Lagu Lagu Minang, Tarian Disco dan tripping menggeser tari piring.
Kecendrungan generasi muda untuk lebih bangga mengadopsi kesenian dari luar
sudah pada tahap yang mulai mengkhawatirkan.
Untuk mengembalikan kecintaan
dan kebanggaan generasi muda serta melestarikan pergelaran kesenian asli
masyarakat minang, maka perlu dihidupkan kembali kecintaan akan kesenian berbudaya minang, salah satunya adalah Kecintaan terhadap lagu minang.alhamdulillah, sudah banyak peminat yang mendaftar dalam kegiatan ini.
Kami sangat bersyukur, karena banyak pihak yang sangat membantu pelaksanaan kegiatan ini baik secara moril maupun materil, terima kasih yag tidak terhngga kami sampaiakan kepada bapak bupati solok atas bantuan dan kehadirannya. terima kasih juga kami sampaikan kepada Dinas Parwisata KAb Solok untuk Soun System dan Organ Pengiring. Terima Kasih juga Kepada Ibu Dr. Zulmiar Yanri, PhD, Sp. Ok atas bantuannya. kepada Bapak/ Ibu Donatur yang telah memberikan donasinya untuk kegiatan ini.
terakhir, kami sampaikan rasa bangga atas dukungan dari Ikatan Pemuda Nagari Talang, Ikatan Putra Putri Minang Indonesia dan DPD KNPI Kabupaten Solok. mudah mudahan semuanya berkenan dengan aksi kami ini.
Terima kasih atas segala perhatian,